2011-10-28

ピクルス

DEAN&DELUCAで買った
イタリア野菜のピクルス

うまうまでした!
ピクルスはそのままでもおいしいし
料理のアクセントに使えるから便利
夏に瓶いっぱいに漬けたんだけど
自家製でもなかなかおいしかった

酢によって味がどう変わるか
いろいろためしてみたい!

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